Central Jaronú

📷 Neife Rigau

Seguimos por el norte de Camagüey, pero al oeste, en el Central Jaronú que data de 1921. En su momento este central llegó a producir más de 1 millón de arrobas. Impresionante, no?!

Ahora la producción es, por mucho, menor a la de aquel tiempo. Es nula. El central dejó de moler caña y los habitantes del batey ya no pueden sustentarse de lo que este producía. Ahora el empeño está en el turismo y la construcción en el cayo, por eso a veces el pueblo parece quedar desierto porque muchos van a trabajar hasta tarde.

Jaronú es un sitio peculiar su uniformidad en los colores, el estilo de las casas, la disposición de los árboles y la simetría del parque distinguen y embellecen el lugar.

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